Le clos de Paulilles

Je crois en avoir déjà parlé : nous aimons la plage du clos de Paupilles et nous aimons aussi le vin de l'endroit: un collioure très bon . L'endroit est vraiment beau: sauvage (grr) et il y a surtout une table d'hote super reputée qui nous faisait envie depuis un moment: chaque plat est associé à un vin du domaine ce qui fait en tout 5 verres sans compter la dégustation par laquelle nous avons commencer. Vraiment c'est une bonne adresse: Martin a dormi a dans une pièce à coté de nous qui dinions en terrasse, Paulin ( 3 ans) a joué au calme dans la même pièce sans qu'on ait à trop le surveiller. On a un peu ( beaucoup ) attendu entre le fromage et le dessert mais on a éliminé comme ça: arrivés à 20h nous sommes repartis à minuit.Mais le cadre et la compagnie sont tellement sympas que nous n'avons pas trouvé le temps long. MENU PAULILLES 2007 ENTREE Tartines de dates et anchois Les clos de Paulilles Collioure rosé NOS PLATS Légumes du jardin sautés et rillettes pommes-maquereaux Les clos de Paulilles Collioure blanc --------------------------------------- Poulet de la ferme laqué, chutney de poivrons rouges, caviar d'aubergines Les clos de Paulilles Collioure rouge FROMAGE Fourme d’Ambert au Banyuls et pain d’épices maison Les clos de Paulilles Banyuls Cap Béar DESSERTS Mousse chocolat-gingembre, crème chocolat praliné Les clos de Paulilles Banyuls Rimage Café J'ai bien aimé le banuyls tuilé avec le dessert chocolat gingembre mais je regrette de ne pas avoir fini mon verre... Photos à suivre dés que canalblog et mon mac veulent bien refonctionner ensemble

Comments

[Agnès]

En tout cas ça fait très envie ... j'espère qu'on pourra y faire un saut quand on viendra (si on vient un jour, ce dont je commence sérieusement à douter !!!)